MACAMBO - Same - Nuss - Kakao
AMAZONAS WUNDERFRUCHT
MACAMBO-SAMEN LEICHT GERÖSTET
SUPERFOOD MIT DSCHUNGEL-GESCHMACK
Macambo liefert wertvolles pflanzliches Protein, viele Mineralstoffe und deutlich weniger Fett als klassische Nüsse. Sein mildes, fast buttriges Aroma macht ihn ideal zum Snacken, für Schokolade, Granolas oder kreative Küche. Ein leichter Genuss, der Energie schenkt und in jeder Küche neue Kreationen ermöglicht.
AMAZONAS REGENWALD
BIODIVERSITÄT UND WALDSCHUTZ
Macambo stammt aus sogenannten Chakras – Waldgärten, in denen Bäume, Früchte und Heilpflanzen in natürlicher Vielfalt zusammenleben. Diese Form des Anbaus schützt Böden, Artenvielfalt und das ökologische Gleichgewicht. Jeder Macambo unterstützt ein System, das den Regenwald erhält statt ihn zu zerstören.
KICHWA FRAUEN BEI DER ERNTE
FAIR - WIRKSAM - VERBUNDEN
Nach der Ernte werden die Samen sorgfältig geschält, leicht geröstet und schonend weiterverarbeitet. Viele Schritte erfolgen in Handarbeit und sichern Einkommen für indigene Familien. Durch faire Preise, Transparenz und kurze Wege entsteht ein Produkt, das sozialen Nutzen schafft und gleichzeitig die Regenwaldwirtschaft stärkt.
SCHWESTER DES KAKAO
Macambo wird gerne auch als weisser Kakao bezeichnet. Botanisch heisst der in bidodiversen Waldgärten kultivierte Baum "Theobroma bicolor"