Mehr als Schokolade
Entdecke unendliche Möglichkeiten für Schokoladenkreationen
Innovation und Kochkunst
Macambo inspiriert und zauberst den Dschungel in deine Kreation
Bio- und Feinkostläden
Ein Snack aus dem Regenwald – natürlich, einzigartig, gesund und gut für die Umwelt
Firmengeschenke
Sinnvolle Geschenke – mit Geschmack und Wirkung - nach Ihrem Wunsch gestaltet
Macambo schützt den AMAZONAS
Genuss mit Wirkung – jeder Biss stärkt den Regenwald.
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Macambo ist eine seltene, pflanzliche Delikatesse aus dem ecuadorianischen Amazonas – vielseitig wie eine Nuss, verwandt mit Kakao und voller kulinarischer Möglichkeiten.
Sein mild-nussiges Aroma, seine feine Cremigkeit und der einzigartige Crunch inspirieren Chocolatiers, Köch:innen und Food-Innovatoren weltweit. Ob als Zutat für Schokolade, Patisserie, vegane Saucen, Emulsionen, Toppings oder als eigenständiger Snack – Macambo eröffnet eine neue Welt an Geschmack, Textur und Kreativität.
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Unsere Macambo-Bohnen stammen aus biodiverse Chakras – traditionellen Waldgärten, in denen Kichwa- und Shuar-Familien seit Generationen ohne Agrochemie anbauen.
Diese Systeme schützen die Regenwaldgesundheit, erhalten altes Wissen und schaffen Einkommen: Rund 90 % der Macambo-Produzentinnen sind Frauen, die den Wert ihrer Waldgärten durch den Verkauf nachhaltig stärken.
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Mit MUYU bringen wir dieses besondere Produkt direkt zu Ihnen – fair gehandelt, transparent, regenerativ und mit vollem Fokus auf Qualität.
Für innovative Küchen, exquisite Schokoladen, besondere Snacklinien, Firmenpräsente und alle, die mit einer Zutat arbeiten wollen, die sowohl geschmacklich als auch ökologisch überzeugt.